Depuis 2017, Bao Canteen poursuit une obsession délicieuse : faire découvrir au monde entier un trésor de la street-food taïwanaise, le gua bao.
Un petit sandwich vapeur, moelleux comme un nuage, qui renferme un monde de saveurs, entre douceur, caractère et pur bonheur à chaque bouchée.
Derrière ce concept audacieux, une équipe passionnée menée par Xavier Marionneau, chef exécutif au parcours étoilé (jusqu’à 3 étoiles, rien que ça !). Il signe des garnitures inspirées de l’Asie, relevées d’un twist européen, pour une expérience à la fois raffinée et réconfortante.
Chaque bao devient un voyage : un équilibre parfait entre tradition et modernité, entre la rue de Taipei et la gourmandise à la française.
Et parce que chez Bao Canteen on ne fait rien à moitié, l’adresse cache aussi une surprise : une salle de karaoké privatisable. À savourer, à chanter, à partager. Bref, à vivre pleinement.
Prochainement aux Nouvelles Galeries Annecy
Préparez-vous à fondre pour le moelleux du bao et à succomber à son charme.
Bao Canteen arrive bientôt aux Nouvelles Galeries Annecy… et ça promet d’être inoubliable.
Sushi, maki & Cie. Au cœur de Biofrais, le kiosque SushiBio et leur passion commune pour le mieux-manger et l’ultra-frais de qualité. Première offre biologique de la région, SushiBio propose des produits de la mer issus de l’agriculture et de l’élevage bio.
Sushi, rolls, maki et sashimi, barquettes et plateaux sont composés sous vos yeux par les Sushimen de la maison. À déguster sur place ou à emporter.